噂の日本レストランTORA(虎)で仲良し会♪



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ローマ、コルソ・デル・リナッシメント♪
ナヴォーナ広場の入り口です。
道路を横切る人々は、右手のナヴォーナ広場に入るところ~

この通りに、1か月ちょっと前に日本レストラン「虎」がオープンして評判になっているそうで・・・
お友だちが早速行って気に入ったので、それぞれのイタリア人夫も含めた仲良しディナー会をしようということで、予約してくれました♪







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へ~、屋外のお席もあるんだ~
すでに夜の7時半ですが、サマータイムで日が長いのでまだまだ明るい!
日が落ちるまではお外のお席はパスかな~





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イタリア人の夕食の時間にはちょっと早いので、一番乗りだと思って、意気揚々とお店の中に入ったら、先を越されていました。
店内は、モダンでスタイリッシュなイメージ♪





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回転ずしのコーナーもあってビックリ♪
すごくお洒落です~
これからディナータイム。
お客様を待って準備万端というところですね・・





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まずは、プロセッコで乾杯です♪
今夜のメンバーは、私たちも入れて国際結婚組3カップル♪
私のローマでの最強メンバーです♪

虎(TORA)には、お寿司、日本食、アジアン料理、庶民的なものから懐石風のものまで多種多様なメニューがあります。
最近は、ローマでも物凄い日本食ブームなので、中国系の日本レストラン、中華料理屋さんなのに日本食メニューを置いているお店が膨大に増えました。
でも、日本食は、やっぱり日本人シェフでないとね♪

虎(TORA)のシェフはもちろん日本人です。
中井シェフは、イタリア料理のスペシャリティも持っているそうで、つい最近まで、なんと!ワルシャワのイタリア大使公邸のシェフを務めていたそうです。
そして、お寿司専門の清水シェフ(なんと女性!)もいらっしゃいます~
日本食とイタリア料理のコラボみたいで、楽しみです~





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お通し~
つくね風の鶏肉にナスとゆずのソースを合わせて♪
見た目も可愛いし、細かなところまでプレゼンテーションに凝っています。
おいしかった~
一口だけなのが悲しい~(笑)





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私たちは、アラカルトではなく、シェフのお任せコース(イタリア語でDegustazioneと言います)にすることにしました♪
まずは、前菜です。





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きゃあ~
素晴らしい前菜がやってきました~
上から時計回りに、ウナギのかば焼き、ホタテの繊細天ぷら、生ガキ、マグロのタルタル♪
どれも甲乙つけ難く美味しい♪
ウナギはふんわり柔らかく、牡蠣は特有の磯臭さがない。
マグロもとろけるようです。
ホタテ、大好きなんです~
プレゼンテーションも光っています~♪





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メインのお寿司~♪
ネタもお味もプレゼンテーションも素晴らしい♪
お寿司は久しぶりなので、本当に嬉しく美味しく頂きました~






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メインは、お魚かお肉の選択で、私はお魚をセレクト♪
だって今日のお魚は、私の大好きな銀ダラの西京漬けだったんですもの~

ちなみに、今やイタリア人にも大人気の日本食とお寿司ですが・・・
ウチの夫はイタリアニッシモなため、生ものはNGという面倒くさい奴です。
日本人の妻を持ちながら本当に珍しいと思います。
私は、イタリアでも日本でも、食に関して、彼にはむかつくことが多い日々なんですよ~(怒!)

というわけで、私は注文の際に、夫の分だけ(お友だちのご主人様たちは皆、お寿司もお刺身も大好きですから!)、生ものを使わないで、という非常識なお願いをしました。
ああ、頑ななまでにイタリア人な夫を持つ日本人妻は本当に苦労します~
しかし、こんな非常識なお願いにもかかわらず、イヤな顔を一つもせず、素晴らしいお料理を持って来て下さったのです~






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夫の前菜~

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夫のお寿司~

本当に、虎(TORA)のシェフやスタッフの皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。






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デザート♪
左から、パッションフルーツ、パパイヤ、抹茶のアイス、パッションフルーツのティラミスー♪
美味しゅうございました♪

伝統的な日本料理にイタリアンなエスプリを加えたモダンな日本料理♪
素材と味は確かで、見た目も美しい♪

お任せコースは3種類ありますが、私たちが選んだのは中間のコース。
ワインを3本もあけて(6人でしたからね、普通です)、一人60ユーロくらい。
ローマの日本レストランの中では、コストパフォーマンスはかなり良いと思います。
アラカルトでも回転ずしでも好きに使えるところもいいですね♪
大部分のお客さんは、アラカルトの方が多かったような印象です。
ローマで美味しい日本食が食べたかったら、是非どうぞ~♪
ナヴォーナ広場そばなんて、場所も最高ですしね♪





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「Tora Sushi & Asian Cuisine」
Corso del Rinascimento 71, Roma
Tel: 06.89.13.43.34
営業時間:FBでチェックしたら、なんと24時間営業と書いてありました。
本当かなぁ!?

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by mayumi-roma | 2017-07-04 06:23 | ローマのグルメ

ローマ在住33年♪永遠の都からお伝えする翻訳家、上野真弓の日々の暮らしや考えること。そして大好きな美術について・・


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