カテゴリ:お呼ばれ&自宅でお食事( 55 )
パクリ商品・・!?

ここのところ、毎日のように出かける用事があって、何もかもが中途半端っていう感じ!
一応、やらなければいけないことは全部こなしているのですが、
それが精一杯ってとこ・・

まぁ、元々のだらしなさもあって、家の中ぐちゃぐちゃだし、
2010年の手帳への切り替えも終わってなくて、
あ、年賀状を頂いているのにまだ返事を出してない人がいた~~(汗)
パリで買ってきた日本の雑誌さえもまだ開いてもない・・
おまけに、友だちが送ってくれた録画DVDも見なきゃいけないし。
(というより最優先で見たい!)

昨日から始まった日本のドラマ「ブラッディ・マンデイ2」、
PC経由、リアルタイムで見ようと思っていたんだけど、断念!
だって、日本の夜7時、こちらだと午前11時ってことになってしまうんだもん!
ちょっと無理だな~
平日、私一人の時だったら別だったんだけど・・
ちょっと遅れて見ることにしましょう・・

最近、息子のお勉強のフォローも全然してないわ!
ちょっとまずいかも・・
来週からはしっかりとやろう!
(来週からとか、今週こそって言葉、自分でも聞き飽きたんですけど~・笑)


さて、昨日は日本食の買い出しに~
いつものヴァチカン近くの「東洋食品」(日本の商品も置いてある韓国食材屋さん)へ。

毎度のことながら、お米と金平ゴボウと納豆、お豆腐、あとお菓子類を買ってきました♪
日本のお菓子はとても手が出ないお値段がついているのだけど、役に立つのが、韓国のパクリ商品♪


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「かっぱえびせん」のパクリ商品と「きのこの山」のパクリ商品。
これ、ライセンスものでもなく、完全に勝手にパクッって製造されているんだけど・・
しかも、ずーっと昔から!
味もほとんど同じで、韓国製だから、とっても安くて、私たちにはありがたいんですけどね・・

ちなみに、えびせんが1ユーロ(130円くらい?)
きのこの山が1,75ユーロ(230円くらい?)
このくらいで、買えるのならいいかな~

「きのこの山」と「たけのこの里」、息子の大好物なんですよ~
いつも日本から大量に持って帰るんだけど、さすがにもう底をつきました・・
でも、2月にお友だちが遊びに来るので、柿の種と一緒にもってきてもらいま~す♪



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by mayumi-roma | 2010-01-24 06:20 | お呼ばれ&自宅でお食事
お友だちとTEA TIME♪

日常生活の始まり、第1日目は、まぁまぁでした。
クリスマス用品も片付けたし、旅行用トランクも片付けたし・・
ただ一つ、雨続きでお洗濯が出来ないのが辛い・・

おウチの中がだいぶ綺麗になったお昼前に、お友だちが私のお誕生日のお祝いに来てくれました~♪例のお花のお師匠さんです♪

イタリアでは、子どもたちがお昼ご飯に帰宅するため、しかも学校⇔自宅の送り迎えがあるため、平日はお昼ご飯を自宅でご馳走するということが出来ません。ですから、お昼だけどお茶の時間にしました。




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TEA BAGを使う場合でも、ポットを使うと一味違いますよ~





本日のお茶はこちら♪
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シンガポールについこの間まで駐在していたお友だちShizukaちゃんに頂いたもの。
1837年創業のシンガポールの紅茶の老舗のものです。
「TWG」のN6048 FRUIT MOUNTAIN

お菓子は、パリ在住の若いお友だちが年末年始に日本に帰国していたので、お土産に頂いた「LA MAREE DE CHAYA」の抹茶フリアン「MORITO」





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この紅茶、フルーティで香り高くて、お友だちもその香りと美味しさにビックリ♪
そして、お抹茶味のお菓子も美味♪

お喋りに花を咲かせていたのですが、残念ながら、お友だちは、高校3年生(イタリアの高校は5年制)のお嬢さんを12時45分に学校まで迎えに行かなければならなかったので、あっという間にお茶の時間は終了・・

しかし、信じられないイタリアのこのシステム!
日本人の我々にはうんざりです!
家族の結びつきが強いことは素晴らしいとは思うけど、こんなだから、イタリアって親離れ子離れが幾つになっても出来ないんですよね~
イタリア男子って極度のマザコンだし・・

私ももう限界・・
よく十何年もこんなことを続けてきたと思います。
あともう少しで開放されるかな~!?

今の時代、ただ家族のために生きるっていうのはそぐわない・・
自分の人生だって大切なんだから!





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お友だちからのバースディ・プレゼント♪
蘭の鉢植えとスワロフスキーのイヤリング♪





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イヤリングは、お友だちとお揃いなんですって♪

お誕生日って、幾つになっても嬉しいものです♪
そして、それをお祝いしてくれる人がいるということは、とってもありがたいことです♪

ちなみに外でお祝いする場合、イタリアではお誕生日を迎える当人が皆にご馳走しなければなりません。面白い習慣ですよね♪





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by mayumi-roma | 2010-01-12 05:53 | お呼ばれ&自宅でお食事
食べ過ぎ~~~♪

ちょ、ちょ、超ヤバいんですけど~~
5日からパリだというのに、完全にお腹周りがダブついている・・・・

ペルージャで食べまくって
(周りのイタリア人に比べれば自分はそれほど食べてはなかったんですけど)

でも、さすがにイタリアンには飽き飽きして、
ローマに戻ってきて、白いご飯!!

なんて、美味しいんでしょう!!
もうね、梅干とお漬物と海苔があれば、ご飯何杯でも・・って感じです。
しかも、ウチには納豆ときんぴらゴボウがあったんで(冷凍)、今度はご飯を食べまくり!

そして、また、大晦日ですよ♪
どうして、イタリア人ってこんなに食べまくるの!?

イタリアの大晦日の晩餐は、シーフードというお約束があるので、私も車えびとアサリを買ってきました~
ついでに、今やスーパーでも売っているお寿司のパックも!


我が家の大晦日のメニューです!


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前菜代わりに買ったおすし!まずくて食べられた代物ではありませんでした・・
何しろシャリがまずい。おもちみたいに固まってる。これが飛ぶように売れていたんですけど、これをイタリア人にお寿司だと思われるとしたら、日本人としてイヤだな~



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第一のお皿、車えびのリゾットです♪
もう、この時期、値段がものすご~くつり上がっていて、車えび、なんと1Kg、50ユーロ・・。冷凍輸入物は15ユーロほどなんだけど、リゾットには風味が必要なので、仕方なくフレッシュな方を買いました。でもね、1Kgたって30尾くらいなものですよ!



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あ、プリモは2種類作りました♪もう一つ、アサリのスパゲッティ。男の子はよく食べるので・・



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その代わり、セコンドは、簡単に、ブレザオラ(牛肉のプロシュートみたいなもの)を。



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そして、車えび(こちらで使ったのは冷凍物)のサラダ♪





こちらが、2010年元旦のお食事!
お昼ごはんがメインのこの日。

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食卓の様子

我が家の食器は、普段使いもお客様用も、ジノリの白のシンプルな物を使っているのですが、1年に1度くらいは・・と、デルータ(ウンブリアの有名な陶器の町、ペルージャの近くです)の食器を出しました。
これは、陶磁器ではなく、陶器。
全部手描きなので、食器洗い機には入れられないし、欠けやすいのです。
これを出すのが面倒なので、結局は、しまいっ放しになっています・・




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クリスマス同様、新年も必ずこのメニュー!
「トルテリーニ・イン・ブロード」
(ふと疑問が・・。これって、イタリア全体の習慣だと私は思っていたんですけど、そうじゃないの~!?)

このスープは、昨日、圧力鍋で、めん鳥と子牛の肉、玉ねぎ、セロリ、にんじんを入れて作ったものです。
トルテリーニは市販のものを買いました。
(ペルージャの義理の姉は、このパスタまでも自分で作るのですが、スープを作るのが下手でね~)
これに、パルミッジャーノチーズをふりかけて、頂きます。




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第2のお皿
スープを作るために使った子牛の肉をスライスしたもの。
マッシュルームを炒めたもの。
ほうれん草、ビエタ、チコリアの3種類の緑の野菜をオリーブ油とペペロンチーノで炒めたもの。

これに、私の特製ソースをかけて頂きます。
特製ソースは、ニンニク、カッペリ(ケッパー)、アンチョビを、つぶして混ぜ合わせたものに、オリーブ油とレモン汁を加えます。
これ、大好評なんですよ~
サラダのドレッシングにも使えます♪



家の中には、まだまだたくさんのパンドーロやトッローネが残っていますが、とてもとても食べきれません。

明日からは、私だけでも、食事を白いご飯に切り替えます。

パリ用にお腹をすかせていたいの♪





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by mayumi-roma | 2010-01-02 02:20 | お呼ばれ&自宅でお食事
イブの夜の手抜きご飯・・

我が家の場合、イブの夜は、手抜きご飯になります・・
25日朝に義理の姉がいるペルージャに行くため、のんびりと晩餐をしているわけにはいかないのです。
家を空けるから、それなりの準備が・・

それに・・
クリスマス期間中のイタリア人の食べっぷりといったら・・
「いらない」と言っても無理やり食べさせられるような感じなんです。

遠慮してると思われたり、挙句の果てには、苦手なものを食べなかっただけなのに、気を悪くされたりとか・・

まぁ、そんなわけで、イブの晩は軽く食べる程度でいいんです・・
(なぁんて、いいわけかしら!?)


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プリモは、サーモンのパスタ。
パスタは、本当はフェットゥチーネ(きしめんみたいな卵入りのパスタ生地で作った生パスタ)がいいんだけど、息子が嫌いなので、ペンネに・・。
セコンドは、とてもセコンドと呼べるような代物じゃないけど、鶏肉をローストしたものを細かく裂いて、サラダと一緒に♪
これだけ~~
あとは、お星様の形をしたパンドーロにスプマンテで乾杯♪



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このソースを作るのも超簡単なんです♪
バターで玉葱を少し炒めて、スモークサーモンを細かく切ったものを入れる。
胡椒を振りかけて、コニャックをたらす(これがミソです)。
最後は、お料理用の生クリームを入れて、暖かくなるまで火にかけておく。
手抜きの割には美味しいんですよ♪
コニャックを入れない人も多いですけど、入れると断然味が変わります。
ウオッカを使う人もいるかな~

息子も私も好き嫌いが多いので、お料理のレパートリーが全然増えないんです、私・・。
きっと、日本の方のほうがものすごいお料理を作っていることでしょうね。



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by mayumi-roma | 2009-12-25 06:37 | お呼ばれ&自宅でお食事
素朴な日本食♪


ローマには日本食料品屋さんがありません。
昔は、ポポロ屋っていう名前のお店が、名前の通りにポポロ広場近くにあったんですが、
とっくの大昔につぶれてしまいました。

でも、大丈夫!
世界のグルメを置いてあるコーラ・ディ・リエンツォ通りにある「Castroni」もあるし、ヴァチカンそばの「東洋食品」もあるし、テルミニ駅周辺にも中国の食材屋さんと韓国の食材屋さんがあって、日本の食品は買えます。
ものすごーく高いですけど・・

で、ヴァチカンそばの「東洋食品」に行ってきました。
ここは、ウチからも近いし、車をお店の前に止めやすいのです。


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車の中からパチリ!
奥に見えるのは、サンピエトロ寺院。




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また、車中からパチリ!
サンピエトロ寺院のキューポラ。

なのに、私ったら、肝心の「東洋食品」の写真を撮るのをすっかり忘れてしまった~~




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ここに来たメインの目的!
それは、納豆!
冷凍したまま空輸されたもの・・
4つで5,25ユーロ(約700円)

いいんです、高くても!
私、納豆大好きなんです~~
冷凍の千切りごぼうもれんこんも使えるんですよ~
お値段は、一袋、5,5ユーロ(約720円)。

ふだんは「Castroni」でお米やお醤油は買うのですが、ついでに、ここで全部買っちゃいました!
納豆はどうせ家に戻ってからも冷凍保存するから、大量に買いました。
ちょこちょこ買い物に来るのが面倒臭いんですよ~

しばらくは、納豆ときんぴらごぼうで、私、至福の日本食が食べられます♪
これで日本食だなんて、私って安上がりな女♪

でも、海外にいると、こういう素朴なものが食べたいんですよね~♪
あ、もちろん、夫はこのようなものは一切食べません。

私、毎日、自分用と夫用と息子用に3種類の食事を作るんです・・
けっこう大変なんですよ~
だから、お料理、大嫌いなんです~



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by mayumi-roma | 2009-11-12 03:03 | お呼ばれ&自宅でお食事
  

ローマ在住32年♪永遠の都からお伝えする私(上野真弓)の日々の暮らしや考えること。そして大好きな美術について・・
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