耕太郎さん、おめでとう♪
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耕太郎さん、おめでとうございます♪

そろそろだとは思っていましたが、私のローマでのお気に入りレストラン「Bistrot 64」(ビストロ64)の能田耕太郎シェフが、本日、ミシュランの一つ星を獲得しました♪
これで2度目の快挙です。
1度目は、かってシェフを務めていたヴィテルボの「La Torre」で、そして、今回は、ローマの「Bistrot 64」です。

異国の地で腕一本で頑張る日本人の活躍は嬉しいことです。
これまで応援してきた甲斐がありました。

最近は、なりゆき上、チェントロ・ストリコ(ローマ旧市内)でお食事することが多くて、友人知人を自宅に招くことも多かったので、ビストロ64には少しご無沙汰していたのですが、近いうちに食べに行かなきゃいけませんね♪
耕太郎さん、お値段上げないでね~~
予約とれなくなったら、どうしよう~~


過去記事にはビストロ64でのお食事の様子をたくさん書いていますので、興味のある方は、「ローマのグルメ」のカテゴリーからどうぞ♪

耕太郎さんのお料理を少しだけご紹介します。

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         宝石のように綺麗な前菜♪

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      耕太郎さんオリジナル・レシピの絶品じゃがいものパスタ♪

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     食後のコーヒーとお口直し♪

Bistrot 64
Via Guglielmo Calderini 64
Roma 00196
Tel:06.32.35.531
(要予約)

定休日:火曜日
ランチ営業は、週末の金・土・日のみ
12:30~15:00
19:30~23:00


私の翻訳本~♪
初版の在庫が少なくなってきました。お買い求めはお早めに♪
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7月22日に、私が翻訳した「レオナルド・ダ・ヴィンチの秘密 天才の挫折と輝き」(河出書房新社)が発売となりました。
これまでにないタイプの画期的な美術エッセーです。
知識がなくても読めます。
けれども、美術愛好家にも読みごたえのあるものとなっています。
孤高の天才ではなく、人間レオナルドの真の姿が描かれています。

全国の書店でお求め頂けますが、アマゾンや楽天からも購入することが出来ます。
初版の在庫が少なくなってきました。
早く買ったほうがいいですよ~(だって、初版本って貴重だというじゃないですか!)
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by mayumi-roma | 2016-11-16 05:41 | ローマのグルメ

ローマ在住32年♪永遠の都からお伝えする私(上野真弓)の日々の暮らしや考えること。そして大好きな美術について・・
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