フェラガモグループのワインの試飲会♪

あっという間に12月・・・
忙しい時期に入りますね。
気を引き締めて毎日を過ごさなければ・・と思います♪

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ヒルトン前の噴水

さて、12月2日は、またまたヒルトンで、フェラガモグループのワインの試飲会でした♪
ソムリエのM子ちゃんのおかげで、私も出席することが出来ました♪
何しろ、キャンセル待ちが出るほど大人気の試飲会だったんです・・
日本にも輸出されているのかしら!?
飲みごたえのある赤ワインなんですけど・・
あ、ワインにフェラガモという名前はついていませんよ!


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ロビーは、クリスマス仕様になっていました♪



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今回は、テーブル着席形式の試飲会でした♪



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ソムリエが各テーブルを回って、ワインをサーブしてくれます♪



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今回のワインは、全部で8種類のトスカーナの赤。
それぞれのワインの説明をAIS(イタリアソムリエ協会)の重鎮が説明していきます。
そして、まず色を楽しみ、香りを楽しみ、最後にテイスティング♪
これを8回、ゆっくりとした時間の流れで進めていきます・・

①「Pian Di Nova 2006年」(IL BORRO)
②「Polissena 2007年」(IL BORRO)
③「Il Borro 2006年」(IL BORRO)
④「Il Borro 2004年」(IL BORRO)

⑤「Rosso di Montalcino 2007年」(CASTIGLION del BOSCO)
⑥「Brunello di Montalcino 2004年」(CASTIGLION del BOSCO)
⑦「Brunello di Montalcino 2004年」(CAMPO del DRAGO)
⑧「Brunello di Montalcino 2001年」(CAMPO del DRAGO)




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アルコール度が14%前後と高いので、少ししか口をつけなくても、
いい気分になってしまいます(汗)

ルビーのような深い赤、フルーティな香り、こくのある味わい・・
それぞれ、もちろん微妙に違いますが・・
さすがのMontalcino(モンタルチーノ)です♪



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サルヴァトーレ・フェラガモ氏(三代目でおじいさんと同じ名前)
ワイン部門を取り仕切っています・・

遠くから見るとイケメンだったんですが、近くで見るとそうでもなかった・・
うーんと背は高くて、手はすっごく大きかったけど・・
はい、ミーハーな私はツーショットで写真も撮り、握手もしたんです・・



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帰る頃には、噴水がライトアップされて、可愛いイルカが浮き上がっていました♪
中にイルカの彫刻があったんですね~♪



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by mayumi-roma | 2009-12-03 06:30 | ワイン&モンタルチーノ

ローマ在住32年♪永遠の都からお伝えする私(上野真弓)の日々の暮らしや考えること。そして大好きな美術について・・
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